תפריט פלטות השף - מסעדת הכנענית, כפר אדומים

לחם מדברי טרי הנאפה במקום עם שמן זית, מלח גס וזעתר
5 סלטים יומיים משתנים

נקניקיות צ'וריסוס ספירלה בייצור עצמי עלית ביצת עין ובצל מטוגן

במרינדת הכנענית

חצי עוף מעושן שעות בגחלים, מוגש עם מטבלים

צלע עגל מעושן על העצם בזידוד מיסו תמרים

אנטריקוט מבכירה מובחר על העצם מרמת הגולן, עשוי על הגריל ובמעשנה

במרינדת עשבים היישר מהמעשנת

חזה בקר עטוף בתערובת תבלינים וקפה שחור

פלטות של תפוח אדמה ובטטה מהמדורה ואורז פרא

קנקני מים, לימונדה, שתייה מוגזת מגוונת

עוגת שוקולד חמה עם גלידת וניל ושערות חלווה מוגש לצד שתייה חמה